Ινστιτούτο Εφαρμοσμένων Βιοεπιστημών, Εθνικό Κέντρο Έρευνας και Τεχνολογικής Ανάπτυξης | Θεσσαλονίκη | Ελλάδα
Η Μαρία Κυρίτση είναι Βιολόγος, Υποψήφια Διδάκτορας του τμήματος Βιολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (ΑΠΘ) και εργάζεται στο ΙΝΕΒ-ΕΚΕΤΑ ως Επιστημονική Συνεργάτιδα. Είναι κάτοχος του μεταπτυχιακού διπλώματος σπουδών «Εφαρμογές στη Βιολογία» με ειδίκευση «Βιοτεχνολογία, Μοριακός και Μικροβιολογικός Έλεγχος Προϊόντων και Τροφίμων» του τμήματος Βιολογίας, ΑΠΘ. Το έργο της εστιάζει στην εφαρμογή ομικών τεχνολογιών, μοριακής βιοτεχνολογίας και μικροβιολογίας στον τομέα της Αγροδιατροφής. Ειδικεύεται στην αξιολόγηση βακτηριακών στελεχών και τον χειρισμό του εντερικού μικροβιώματος με στόχο τη βελτίωση της υγείας και την ενίσχυση της παραγωγικότητας των εκτρεφόμενων ζώων, τόσο μέσω in vitro όσο και in vivo μελετών. Διαθέτει, επίσης, εμπειρία στην εφαρμογή αλληλουχήσεων επόμενης και τρίτης γενιάς σε διάφορους οργανισμούς, περιβαλλοντικά δείγματα και τρόφιμα/ζωοτροφές και στην εκτέλεση προηγμένων βιοπληροφορικών αναλύσεων.