Η τομάτα αποτελεί ένα από τα πιο διαδεδομένα λαχανικά στον κόσμο, με σημαντική συμβολή στην παγκόσμια τροφική ασφάλεια. Ειδικότερα, οι παραδοσιακές ποικιλίες της συνδυάζουν εξαιρετική γεύση με δυνατότητα διατήρησης σε συστήματα χαμηλών εισροών, γεγονός που τις καθιστά απαραίτητες για προγράμματα βελτίωσης που στοχεύουν στην αντοχή στην κλιματική αλλαγή και την αειφόρο παραγωγή. Στόχος της παρούσας έρευνας είναι να διερευνήσει τις ελληνικές παραδοσιακές ποικιλίες τομάτας, για την ανάπτυξη νέων υβριδίων που θα είναι ανταγωνιστικά με τα εμπορικά προϊόντα όσον αφορά την ποιότητα, την απόδοση και το κόστος. Ταυτόχρονα, εισάγεται η χρήση του βιοξυλάνθρακα (γεωμηχανικού υλικού φυτικής προέλευσης) στα θερμοκήπια, ως μέρος ενός συστήματος χαμηλών εισροών που βελτιώνει την υγρασία, θρέψη και την ποιότητα του εδάφους. Η έρευνα αυτή αναπτύσεται σε ένα μεγάλης κλίμακας πιλοτικό πρόγραμμα στην Πρέβεζα, με στόχους την αύξηση της γεωργικής παραγωγικότητας, την προώθηση της τοπικής οικονομίας, τη βιώσιμη διαχείριση των φυσικών πόρων και την προστασία του περιβάλλοντος.