Παροχή υπηρεσιών αναλύσεων (τεστ) για την ανίχνευση και αλληλούχιση του ιού SARS-CoV-2 σε ζώα
Agri-food industry generates nearly 50% of the average composition of global waste in form of organic residual stream. Current management practices for waste management, including landfilling as the worst option, have to be improved to fulfil the targets of the EU. Agri-food residual streams are a potential substitute of fossil-based resources and have an important added value if used as feedstock in for the BBI, but present a high complexity and variables mixture of molecules, which makes difficult its valorisation. For this reason, the integration of a deeper knowledge on composition, logistics and volume of various organic streams could support the decision-making process to maximise profit from a specific feedstock and to select the most appropriate technologies for its optimal valorisation. The main project objective is to develop and validate at a relevant environment, the MODEL2BIO Decision-Support System tool. This will be an innovative concept that using predictive models, will estimate i) the agri-food industry residual streams composition (considering the seasonality, territorial features and origin); ii) the best recommended ways for valorising it. These recommendations will be made under a holistic perspective (technical, economic, environmental and social), with the prioritisation of the valorisation possibilities through technical and economic criteria and the final decision through holistic criteria. This innovative tool is based on the interconnection of three complementary elements: Simulation module, Optimisation algorithm and the LCA module.
Τα Vertical Farms / VF (κάθετη γεωργία), ως υποκατηγορία του όρου Controlled Environment Agriculture (CEA) αποτελούν μεθόδους και συστήματα καλλιέργειας σε ελεγχόμενα περιβάλλοντα. Ο όρος CEA χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια τεχνολογική προσέγγιση παραγωγής τροφίμων, με σκοπό την ανάπτυξη και προστασία της κάθε καλλιέργειας υπό βέλτιστες συνθήκες. Αντικείμενο το προτεινόμενου έργου είναι η ανάπτυξη συστήματος κάθετης γεωργίας με χρήση συστημάτων ανανεώσιμων πηγών ενέργειας (ΑΠΕ) το οποίο θα μπορεί να χρησιμοποιηθεί όσο σε αστικές εφαρμογές όσο και συμπληρωματικά ή εναλλακτικά σε εμπορικές παραγωγικές μονάδες (θερμοκήπια). Συμπληρωματικά, θα γίνει ανάπτυξη συστημάτων ελέγχου της υγείας των καλλιεργούμενων φυτών με ρομποτικά μέσα προκειμένου να αποφευχθούν ζημιές στη καλλιέργεια που μπορεί να οδηγήσουν σε σημαντικές απώλειες. Παράλληλα θα μελετηθούν τα ποιοτικά, μορφολογικά, φυσιολογικά και εμπορικά χαρακτηριστικά των φυτών που καλλιεργούνται σε τέτοια συστήματα. Τελικό αποτέλεσμα του έργου, θα είναι η άμεση δυνατότητα παραγωγής μονάδων Vertical Farming, με χαμηλό κόστος κατασκευής και λειτουργίας, με παράλληλη αύξηση των αποδόσεων της καλλιέργειας.
Το έργο αποσκοπεί στη δημιουργία ενός οστρακογεννητικού σταθμού πολλαπλών ειδών με έμφαση στις αχιβάδες και τα στρείδια. Στόχος ο πλήρης γενετικός χαρακτηρισμός των ειδών, η γενετετική επίλογή και η δημιουργία πρωτοκόλλων διαχείρισης των ειδών σε κλειστά αναπαραγωγικά συστήματα.
Τα αντικείμενο του ερευνητικού έργου είναι η ανάπτυξη και η συνδυαστική εφαρμογή εργαλείων γονιδιωματικής, μεταγραφομικής και μαθηματικών μοντέλων πρόβλεψης ως βάση ενός δραστικού συστήματος διαχείρισης επικινδυνότητας του B. cereus στο Ελληνικό γάλα. Συνοπτικά οι στόχοι του έργου είναι: Η μελέτη της παρουσίας/συγκέντρωσης του B. cereus σε νωπό και παστεριωμένο γάλα και η απομόνωση στελεχών του. Ο φαινοτυπικός και μοριακός χαρακτηρισμός των στελεχών του B. cereus. Ο εντοπισμός μοριακών δεικτών σχετικά με τον ψυχρότροφο χαρακτήρα, την παθογένεια και το δυναμικό αλλοίωσης του B. cereus μέσω γονιδιωματικής και μεταγραφομικής ανάλυσης. Η ανάπτυξη ταχέων μοριακών μεθόδων χαρακτηρισμού των στελεχών B. cereus ως προς τους παραπάνω μοριακούς δείκτες. Η ανάπτυξη και αξιολόγηση μαθηματικών μοντέλων πρόβλεψης της συμπεριφοράς του B. cereus στο γάλα. Η χαρτογράφηση των θερμοκρασιακών συνθηκών της Ελληνικής ψυκτικής αλυσίδας (διανομή – φορτηγά ψυγεία, συντήρηση στα σημεία πώλησης, συντήρηση στα οικιακά ψυγεία). Ο συνδυασμός των παραπάνω εργαλείων και δεδομένων για την ανάπτυξη ενός δραστικού συστήματος διαχείρισης της ποιότητας και ασφάλειας του Ελληνικού γάλακτος με βάση τον ποσοτικό προσδιορισμό επικινδυνότητας του B. cereus.
The most complex bio based production system is the human being. Certainly, there are 11 major organ systems in the human org anism. The nervous system oversees all the functions of our body. Throughout life the brain keeps storing millions of data, and its great plasticity grants the learning process. Hence, when a message reaches the brain from anywhere in the body, the brain sends a message about how to react. For example, if you touch a hot oven, the nerves in your skin will send a message of pain to your brain. And the brain will respond by sending a message to the muscles in your hand for you to withdraw it. Fortunately, this takes just a few seconds! BBTWINS will study and develop a sophisticated digital platform capable, as our brain does, to capture critical incomes leading to efficiency and sustainability integrating the meat and fruits production value chains with their correspondent feed stock for bio operations value chains in a single body. These pilot experimental models will be the basis for future brains or digital twins for further bio based systems.
Την καλλιεργητική περίοδο 2018 οι καιρικές συνθήκες που επικράτησαν στην Ελλάδα ήταν δυσχερείς και οδήγησαν στην ανάπτυξη πολλών ασθενειών στα επιτραπέζια σταφύλια όπως ο βοτρύτης, το ωίδιο και ο περονόσπορος. Οι προσβολές στις περισσότερες περιπτώσεις είχαν ως αποτέλεσμα την ποιοτική υποβάθμιση του καρπού μέχρι και την απόλυτη απαξίωση του ως μη εμπορεύσιμο. Εντούτοις σε κάποιες περιπτώσεις οι προσβολές ενώ δεν ήταν εμφανείς κατά τη συγκομιδή, σπόρια των εν λόγω μυκήτων υπήρχαν παρόντα στον καρπό σε λανθάνουσα κατάσταση αλλά ενεργοποιήθηκαν κατά τη μεταφορά, την αποθήκευση και την παραμονή στο ράφι εμφανίζοντας αλλοιώσεις στους καρπούς και γενικά επηρέασαν αρνητικά την εμπορία των προϊόντων σε τέτοιο βαθμό που αυτή ουσιαστικά σταμάτησε αφού οι εισαγωγείς της Βόρειας και Κεντρικής Ευρώπης δεν ήθελαν να προμηθευτούν τέτοια επισφαλή προϊόντα. Λύση στο ζήτημα αυτό έρχεται να δώσει η παρούσα πρόταση η οποία ενσωματώνει τη μεγάλη τεχνογνωσία παραγωγής αγροτικών προϊόντων εκ μέρους των Ελλήνων παραγωγών με την επιστημονική αρτιότητα δύο εμβληματικών οργανισμών όπως είναι το ΕΚΕΤΑ και η Αμερικανική Γεωργική Σχολή. Στην παρούσα πρόταση αναλύεται η προσέγγιση ανίχνευσης γενετικού υλικού των μυκήτων που προσβάλλουν τα επιτραπέζια σταφύλια πάνω στον καρπό, με την ανάπτυξη κατάλληλου εργαλείου και μεθοδολογίας ελέγχου. Οι έλεγχοι πριν την αποστολή των φορτίων θα επισφραγίσουν την ποιότητα των σταφυλιών που θα εξαχθούν στις αγορές στόχους και θα είναι πολύτιμο διαβατήριο και διαπιστευτήριο ποιότητας για τα ελληνικά σταφύλια.
Ο γενικός σκοπός της Προτεινόμενης Πράξης είναι η αντιστροφή της συνεχώς μειούμενης ανταγωνιστικότητας του Ελληνικού κρέατος, εφαρμόζοντας ένα ολοκληρωμένο σύστημα εκτροφής, διαχείρισης, ιχνηλασιμότητας και πρόσδοσης ταυτότητας με στόχο την αύξηση της εμπορικής αξίας και προώθησής του στη διεθνή αγορά. Η Ε.Ο. φιλοδοξεί όχι μόνο στην αύξηση της ποιότητας προϊόντων κρέατος και της κερδοφορίας των παραγωγών της Ε.Ο. αλλά και στην προώθησή συνολικά της Ε.Ο. ως ολοκληρωμένος φορέας τεχνογνωσίας προσφέροντας υπηρεσίες/τεχνογνωσία σε άλλους εκτροφείς - διακινητές κρέατος του εσωτερικού ή του εξωτερικού.
Στόχος της προτεινόμενης έρευνας είναι η σύγκριση της σύστασης και της απόδοσης πρόβειου γάλακτος, το οποίο προέρχεται από διαφορετικές φυλές προβάτων. Η μελέτη στοχεύει στην κατανόηση της επίδρασης των συνθηκών διατροφής στη σύσταση τπυ παραγόμενου γάλοκτος και των γαλακτοκομικών προιόντων.
This proposal aims to establish a holistic, multidisciplinary approach, for the characterization and formulation of natural, bioactive compounds (polyphenols, with special focus on anthocyanins) as food supplements and/or nutraceuticals. These formulations will ensure maximal compound bioavailability and bioactivity, ensuring safe preventive interventions against age-related disorders, such as neurodegenerative diseases (NDs). Following the principles of circular economy, we aim to exploit vinification by-products for extraction of natural bioactive compounds with antioxidant, anti-inflammatory and neuroprotective properties.
Το φυσικό αντικείμενο της δράσης αφορά: τη συγκέντρωση και επικέντρωση των πόρων, σύμφωνα με τις αρχές της Έξυπνης Εξειδίκευσης, σε τομείς όπου η χώρα έχει παραγωγική «παράδοση» και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα - την προώθηση και ενσωμάτωση της καινοτομίας στην αγροτική παραγωγή (πρωτογενής τομέας), σε επιλεγμένα προϊόντα αιχμής («υποδειγματικές περιπτώσεις»/ test cases) και σε διαδικασίες επεξεργασίας και διακίνησής τους (δευτερογενής τομέας). την ενσωμάτωση σε μια ενιαία στρατηγική ανάπτυξης του οικοσυστήματος της Αγροδιατροφής. τη δημιουργία στοχευμένων εθνικών υποδομών ως εργαλεία αύξησης της ανταγωνιστικότητας και βιωσιμότητας των επιχειρήσεων του κλάδου. - τον ψηφιακό μετασχηματισμό παραγωγικών αλυσίδων αξίας στη λογική του FOOD 4.0. Οι παραπάνω στόχοι θα επιτευχθούν μέσω δράσεων που θα έχουν ως βάση την έρευνα και την καινοτομία και θα αντιμετωπίζουν τις τεχνικές και μη τεχνικές προκλήσεις που αφορούν: α) στην ανάδειξη τοπικών παραδοσιακών αγροδιατροφικών προϊόντων μέσω της δημιουργίας μιας ιστορικής, πολιτιστικής, ποιοτικής, μοριακής και διατροφικής ταυτότητας β) στην ανάπτυξη και προώθηση καινοτόμων προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας και υπηρεσιών ενσωματώνοντας και αξιοποιώντας τις τεχνολογικές εξελίξεις.
Έρευνα για την παραγωγή και διερεύνηση των χημικών και φυσικών χαρακτηριστικών εξωκυτταρικών πολυμερικών ουσιών (Extracellular Polymeric Substances - EPS) από μικροφύκη, υπό το πρίσμα απομόνωσης και αξιοποίησης δραστικών μορίων, τα οποία δυνητικά μπορούν να αξιοποιηθούν στα προϊόντα της Εταιρείας ΠΡΟΒΥΛ.
Plant-based and further development and launch of the My VeFir vegan product line - My Vefir
The Gallantries project has been funded by Erasmus+ to develop modular, broadcast-ready bioinformatics lessons over the next 3 years, aiming in particular for a hybrid form of training delivery. Partners and associated members of the project include several ELIXIR Nodes and Communities, and are dedicated to developing high quality bioinformatics training by combining the experience of Carpentries trainers with the Galaxy platform. Saskia Hiltemann & Helena Rasche (ErasmusMC, ELIXIR-NL), Fotis Psomopoulos (INAB, CERTH, ELIXIR-GR), Bérénice Batut (University of Freiburg, ELIXIR-DE), Anthony Bretaudeau (INRAE, ELIXIR-FR), and Yvan Le Bras (MNHN, ELIXIR-FR) and their teams will be working together to develop, improve, and deliver quality, reusable, modular, and pandemic-friendly lessons.
GenOptics is a 30-month national project (2020-2023) that will implement a new platform for integrating, analyzing and visualizing multi-omics and other clinico-biological data, by extending the functionality of established bioinformatic analysis tools through an interactive visual dashboard. Visual analytics, namely the simultaneous use of computational data analysis tools with interactive visualizations, is a powerful way of combining algorithms with an intuitive, user-friendly interactive environment in order to extract knowledge from large scale bio-data. Although visual analytics could contribute to significantly reducing the gap between available data and discovery of new knowledge through targeted studies, there is no widely used platform that provides this functionality to the scientific community. GenOptics will allow visual analytics of multi-omics data through a modular system that will integrate multiple interoperable analysis tools into a software platform, leveraging established international technologies and software suites such as Docker and R/Bioconductor.
